本格オレンジマーマレード
本格派のオレンジマーマレード。ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
オレンジをもらったので、作ってみました！
作り方
- 1
オレンジの皮をむき、そのうち2個分は取っておく。
- 2
皮を2〜3㎜くらいの千切りにし、水で洗い、水気をきっておく。
- 3
オレンジ4個分の果肉・果汁をボールに入れる（薄皮は取り除く）
- 4
なべに2、3、砂糖100㌘を入れざっと混ぜ、弱火にかける。
- 5
かき混ぜながら10分程煮たら、砂糖100㌘を加え、これをもう1度繰り返す。
- 6
さらに10分煮詰めて、レモン汁を加えさっと煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やし、完成☆
コツ・ポイント
作ったら早めに食べてください☆
手早く作るのがPOINT！
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甘夏もいいけどオレンジで作ったらやっぱり色も甘さも良い！簡単でとっても美味しいマーマレードができました～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19178377
