ふわふわおからパン
たまみママ @cook_40049494
ふわふわ〜
おからを感じさせず驚きの美味しさ(･∀･)
このレシピの生い立ち
パンをよく作るので、なかなか使いみちのなかったおからを混ぜてみました〜
ふわふわおからパン
ふわふわ〜
おからを感じさせず驚きの美味しさ(･∀･)
このレシピの生い立ち
パンをよく作るので、なかなか使いみちのなかったおからを混ぜてみました〜
作り方
- 1
おからを牛乳100でふやかしておき、油と残りの牛乳をチンで温めます。
- 2
温めたらそこに砂糖と塩を入れ混ぜ、1のおからと混ぜます。
- 3
そこに小麦粉とドライイーストとベーキングパウダーをいれこねてください。スプーンを使うとやりやすいよ！！
- 4
しっかりこねたら180度で20分〜焼きます。中まで焼けていれば完成☆
- 5
ケチャップマスタードをつけたり、ベーコンを混ぜたり、チーズを入れてさらにおいしくなります♪
コツ・ポイント
スプーンですりつぶすようにこねます。
焼く時に、アルミカップに分けて焼くと広がりを抑えてくれます。
おからは牛乳を調節して、しっかりふやかし柔らかすぎるくらいにして下さい。
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