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ノンオイルきな粉たっぷりぼうろ
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ノンオイルきな粉たっぷりぼうろ-レシピのメイン写真

ノンオイルきな粉たっぷりぼうろ

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

わらびもち粉で作ったきな粉が香ばしいぼうろです。豆乳多めで焼きあげたので仕上がりがカリッと硬い食感のぼうろになりました。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のわらびもち粉を使い切りたくて作りました。

わらびもち粉で作ったきな粉が香ばしいぼうろです。豆乳多めで焼きあげたので仕上がりがカリッと硬い食感のぼうろになりました。
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賞味期限間近のわらびもち粉を使い切りたくて作りました。

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ノンオイルきな粉たっぷりぼうろ

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

わらびもち粉で作ったきな粉が香ばしいぼうろです。豆乳多めで焼きあげたので仕上がりがカリッと硬い食感のぼうろになりました。
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賞味期限間近のわらびもち粉を使い切りたくて作りました。

わらびもち粉で作ったきな粉が香ばしいぼうろです。豆乳多めで焼きあげたので仕上がりがカリッと硬い食感のぼうろになりました。
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賞味期限間近のわらびもち粉を使い切りたくて作りました。

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材料

  • わらびもち粉 180g
  • きな粉 30g
  • キビ砂糖 70g
  • たまご 1個
  • 豆乳 40cc~
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作り方

  1. 1

    ボールに砂糖と卵を入れ、しっかり混ぜ合わせる

  2. 2

    1.にわらびもち粉ときな粉を加え、豆乳を少しずつ加え、生地を捏ねる(もったりと重い生地です)

  3. 3

    オーブン余熱170℃設定し、シリコンシートに親指大に丸め間隔を開けて置くようにしてください。(平らに伸びます)

コツ・ポイント

豆乳の量で、捏ね加減も形成も変わってきます。
丸くサクッと作りたい場合は水分を少なめに調節して加えてくださいね。

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ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707
2011/04/25 14:44に公開
手仕事・おもてなし大好き主婦です。 簡単で楽しいレシピを紹介していけたらと思います。ながら3品、リメイク術、盛り付けや、追いタンパク質、低残渣食もあります。  **おやつのお花** きれい カワイイ いとおしいをデザインしましょう   ♡のリース ・ツリーなどポッキーで作るバレンタインスイーツをデザイン→ポッキー検索してね*
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このレシピのキーワード

たまごボーロ 豆乳 きな粉 卵 たかきび

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