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超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ
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超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ-レシピのメイン写真

超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

レンジ&丼で...スピーディーにスマートに...時間もお金も節約。

(^O^☆♪

このレシピの生い立ち

きのこのバターソテー
少しなのに、中華鍋やフライパンでは上手に出来ないが、丼なら簡単。そして後片付けが楽。水道光熱費の節約にもなると信じて... 丼シリーズに試行錯誤 ing.
丼シリーズでは、少しガマンしてから食べると良かな...です。

レンジ&丼で...スピーディーにスマートに...時間もお金も節約。

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きのこのバターソテー
少しなのに、中華鍋やフライパンでは上手に出来ないが、丼なら簡単。そして後片付けが楽。水道光熱費の節約にもなると信じて... 丼シリーズに試行錯誤 ing.
丼シリーズでは、少しガマンしてから食べると良かな...です。

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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

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少しなのに、中華鍋やフライパンでは上手に出来ないが、丼なら簡単。そして後片付けが楽。水道光熱費の節約にもなると信じて... 丼シリーズに試行錯誤 ing.
丼シリーズでは、少しガマンしてから食べると良かな...です。

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(^O^☆♪

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少しなのに、中華鍋やフライパンでは上手に出来ないが、丼なら簡単。そして後片付けが楽。水道光熱費の節約にもなると信じて... 丼シリーズに試行錯誤 ing.
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材料

1人分
  • しめじ 100 g
  • 小松菜 100 g
  • バター 10 g
  • 塩 1 g
  • ブラックペッパー 少々
  • 片栗粉 小さじ 1/2
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作り方

  1. 1

    丼 1000 cc入る。

    レンジは
    レンジ出力 550w
    消費電力 1100w
    を使用。

    • 超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ作り方1写真
  2. 2

    材料と調味料を

    全部入れる。

    ラップはしない。

    レンジで 3分。

    • 超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ...

    • 超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ作り方3写真
  4. 4

    かき混ぜると

    こんな感じ...

    • 超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ作り方4写真
  5. 5

    片栗粉を加え
    よくかき混ぜる。

    さらに
    レンジで 1分。

    • 超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ...

    良くかき混ぜる。

    余熱で味が
    含まれる

    • 超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • 超簡単...4分..丼で.しめじバタソテ作り方7写真

コツ・ポイント

バターはマーガリンでも良い。

塩全体になじむように、良くかき混ぜること。
3 分後位 余熱で味がなじむ。
冷めると ビックリするほど味がなじんでいる。だから、塩は入れすぎない。

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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
2011/04/27 10:48に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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このレシピのキーワード

丼 シメジ 小松菜 片栗粉 バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19178632
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