坊ちゃんかぼちゃに詰めタマゴサラダ〜♡

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2018.10.31話題入り！！】簡単時短子供大好き茹で卵入りです。少し遅れたけど、ハロウィンにおもてなしにも。

このレシピの生い立ち
やっと坊ちゃんかぼちゃに遭遇(⑅˃◡˂⑅)♬何を詰めようか考えているだけで幸せですね！

坊ちゃんかぼちゃに詰めタマゴサラダ〜♡

ももちゃんのれしぴ's cooksnap of when they made 坊ちゃんかぼちゃに詰めタマゴサラダ〜♡.
＊naｰno＊'s cooksnap of when they made 坊ちゃんかぼちゃに詰めタマゴサラダ〜♡.
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【2018.10.31話題入り！！】簡単時短子供大好き茹で卵入りです。少し遅れたけど、ハロウィンにおもてなしにも。

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材料

2～3人分
  1. 坊ちゃんかぼちゃ 1個
  2. 玉葱 1/8個
  3. ハム 1枚
  4. 赤ピーマン 小1個
  5. ゆで卵 1個
  6. 溶けるチーズ 1枚
  7. 調味料
  8. ☆酢 大1/2
  9. ☆マヨネーズ 大1
  10. ☆塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは丸ごとラップ。レンジ8００ｗで約３～4分加熱する

  2. 2

    冷めたら、ふたを切りとる。中身をくりぬく。

  3. 3

    みじん切りにした玉葱（我が家はレンチンで苦みをとる）、ゆで卵、ハム、赤ピーマンと調味料を混ぜ合わせたものを②に詰める。

  4. 4

    上に溶けるチーズをのせて、トースターで焼き色がつくまでやく。

  5. 5

    ＊naｰno＊さんがご自身の（レシピID : 18912906）とコラボ下さいました！今年のハロウィンは丸ごと盛上がります

コツ・ポイント

①でレンジやかぼちゃの大きさによって、加熱しすぎると、崩れてしまうので、じわじわ様子をみながら加熱して下さいね。
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いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校５年生の娘と小学校２年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。子供たちと家庭菜園もはじめました。本物を探求したいです。そして、そんな私たちを支えてくれる主人にも感謝しています♡兵庫県在住♡cpカレー部No.23です♡大変恐縮ですが現在コメント欄閉鎖中です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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