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まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダ
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まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダ-レシピのメイン写真

まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダ

はんたつ
はんたつ @cook_40201356

某有名ホテルのまかないレシピ。パーティーにも♪
サラダがおかずになるドレッシング(^-^)
レタスをモリモリ食べよう！
このレシピの生い立ち
母が新婚のころ、某ホテルのパティシエだった叔父から、ホテルのまかないレシピとして教えて貰ったそうです。我が家の昔からの定番でした(^-^)

某有名ホテルのまかないレシピ。パーティーにも♪
サラダがおかずになるドレッシング(^-^)
レタスをモリモリ食べよう！
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母が新婚のころ、某ホテルのパティシエだった叔父から、ホテルのまかないレシピとして教えて貰ったそうです。我が家の昔からの定番でした(^-^)

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まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダ

はんたつ
はんたつ @cook_40201356

某有名ホテルのまかないレシピ。パーティーにも♪
サラダがおかずになるドレッシング(^-^)
レタスをモリモリ食べよう！
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母が新婚のころ、某ホテルのパティシエだった叔父から、ホテルのまかないレシピとして教えて貰ったそうです。我が家の昔からの定番でした(^-^)

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サラダがおかずになるドレッシング(^-^)
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材料

4~5人分
  • ベーコン 5枚
  • 玉ねぎ 小1個
  • ★サラダオイル 大さじ2.5~3
  • ★酢 大さじ3~3.5
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★塩 適量
  • ★こしょう 適量
  • おろしにんにく(チューブ) 少々
  • オリーブ油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mmの細切りにする。

    • まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油を適量入れて、おろしにんにく少々、1のベーコン、玉ねぎをよく炒める。

    • まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダ作り方2写真
  3. 3

    2を器に入れ、★を入れてよく混ぜれば完成温かいままレタス等にかけて食べてね！

    • まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダ作り方3写真
  4. 4

    2015/11/8 写真の入れ替え、酢とサラダオイルの分量を調整しました

コツ・ポイント

温かい方が美味しいので、冷蔵庫で保管した時は食べる前に軽くレンジにかけてください。
しょうゆは多いと色が黒くなってしまうので控え目に。味は塩で調整するといいです。

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はんたつ
はんたつ @cook_40201356
2015/11/03 22:27に公開
共働きのため、クックパッドレシピが欠かせません。いつも皆さんのレシピに助けられています。最近レシピを掲載するようになりました。つくレポは主に夕飯担当の夫が、レシピは粉もの好きな妻がアップしています。
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン 玉ねぎ

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