豚肉つくこんオープンサンド
きらり流れ星 @cook_40039537
ふじっ子煮しそ昆布を豚肉にまとわせて。
カリッとさせて頂きます。
このレシピの生い立ち
ふじっ子煮を下味としても使いたかった。
生姜焼きをイメージ。
豚肉つくこんオープンサンド
ふじっ子煮しそ昆布を豚肉にまとわせて。
カリッとさせて頂きます。
このレシピの生い立ち
ふじっ子煮を下味としても使いたかった。
生姜焼きをイメージ。
作り方
- 1
豚肉にしそ昆布をまぶして、片栗粉を付ける。
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- 2
フライパンで①を焼いて醤油少々で味をしめる。
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- 3
食パンにマヨネーズを塗り、キャベツの千切りをのせ、②をのせる。
- 4
キャベツにマヨネーズ追加したり、肉の上から追いマヨや好きなドレッシングを追加してもOK
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コツ・ポイント
しそ昆布で下味もつけちゃいます。
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