実は豆腐入り♫フワッフワヘルシィネギ焼き
いもぅと @cook_40066016
豆腐と長いもがメインのお好み焼き❀ฺとってもヘルシー♫中も外も青ネギたっぷり♡生地と肉に味をつけたので1枚で満足するよ☻
このレシピの生い立ち
青ネギが大量にあったので。。。┌(。Д。)┐
実は豆腐入り♫フワッフワヘルシィネギ焼き
豆腐と長いもがメインのお好み焼き❀ฺとってもヘルシー♫中も外も青ネギたっぷり♡生地と肉に味をつけたので1枚で満足するよ☻
このレシピの生い立ち
青ネギが大量にあったので。。。┌(。Д。)┐
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を2㌢幅に切りごま油を引いたフライパンで色が変わるまで炒め変わったら✿を入れ絡めます。汁は飛ばさなくてOKです!!!
- 2
（豆腐は先に入れ手でつぶしておき）★の材料を全部加え①の豚肉も残り汁ごと全部加え全部を混ぜ合わせます。
- 3
フライパンに油をひいて②の3分の1量を流しいれ弱火でじっくり焼いていきます。焼き色がついたら裏返しく弱火で焼き色つけます
- 4
焼き色がついたら器に盛り、ソースを全体に載せネギをお好みの量をのせてマヨネーズをかけたらできあがりです(｡･ω･｡)
- 5
サッパリ派さんには大根おろしとポン酢の食べ方がオススメです(❤ฺ￫艸￩)味はおとなしぃ感じになりますがこっちも美味しいよ
コツ・ポイント
焼くときにはたっぷりサラダオイルを使ってください。焦げにくくなると思うし、ひっくり返しやすくなります。豚肉は先に火を通しておくので生地に焼き色がついたらいつでも食べられる状態です（笑）豆腐と長いもがメインなのでフワッフワにしあがります◕ω◕
つくれぽ
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