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さっぱり☆まぜ寿司

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ふぅちゃまま★
ふぅちゃまま★ @cook_40102651

夏場でもしっかりご飯を食べよう！
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材料

4人分
  1. 鮭 ５切れ
  2. 生ひじき １パック
  3. 大葉 １０枚
  4. 酢飯 ３合
  5. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    うちでは酢飯を炊飯器で炊くので最初に炊飯器のスイッチを押します★
    もちろんすしのこなどで作ってもＯＫ！

  2. 2

    フライパンで鮭を焼き、身をほぐして皮と骨を取り除いておく。
    大葉は千切りにする。

  3. 3

    炊きあがった酢飯を冷ましたら、２とひじきと白ごまを混ぜる。

  4. 4

    大葉が余ってたら、上からかけると見た目もいいです。

コツ・ポイント

鮭はどんなものでもＯＫ。
塩鮭の場合は酢飯を炊くときに入れる塩を減らします。

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