★シーフード塩炒め★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

ワーキングママには平日ご飯はさっとできるものが楽★今回いただいた日本食研さんの「野菜炒め作り」はいいかも♪
このレシピの生い立ち
日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選したので、さっぱりと、シーフードを加えて作ってみました★

★シーフード塩炒め★

ワーキングママには平日ご飯はさっとできるものが楽★今回いただいた日本食研さんの「野菜炒め作り」はいいかも♪
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日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選したので、さっぱりと、シーフードを加えて作ってみました★

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. えのき 1袋
  3. シーフード 200g
  4. ピーマン 2~3個
  5. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切っておく。今回使用したシーフードは冷凍のものです。

  2. 2

    フライパンに油を引いて野菜を入れていためます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、シーフードを入れます。

  4. 4

    全体的にしんなりしてきたら、今回いただいた「野菜炒め作り」塩にんにくを投入!

  5. 5

    ここで砂糖大1入れます。ちょっと塩辛いので。

  6. 6

    できあがり★

コツ・ポイント

★春雨いれても美味しいですよ!
★砂糖大1程度いれないとちょっとしょっぱいかも。。。

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
に公開
3人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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