熊本電鉄カレーうどん

Name: 熊本電鉄カレーうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 熊本電鉄カレー １袋; 冷凍うどん（好みで乾麺、ゆで麺でOK） 2袋; 白だし 適宜; 水 適宜; 大ねぎ 好みの量

熊本電鉄 @cook_40165875

ピリッと辛い、簡単カレーうどん！
ご飯がない時冷凍うどんを買っておけば、簡単ごはんの完成です！
このレシピの生い立ち
大人の味、熊本電鉄カレーで子供向けレシピを考えてみました。

熊本電鉄カレーうどん

熊本電鉄 @cook_40165875

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材料

2人分

熊本電鉄カレー１袋
冷凍うどん（好みで乾麺、ゆで麺でOK） 2袋
白だし適宜
水適宜
大ねぎ好みの量

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作り方

1

お鍋に白だし・水を入れ温める。（お吸い物くらいの濃さ）
2

別のお鍋に熊本電鉄カレーの袋をあけて入れ、(1)の出汁を少しずつ好みの濃さまで入れ煮る。
3

(1)(2)をしてる間にうどんを湯がいておく。
4

どんぶりにうどんを入れ上から(2)をかけ、ねぎをのせ完成。（お鍋にうどんを入れ煮てもOK）

コツ・ポイント

カレー出汁は二杯分位とれます。

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つくれぽ

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熊本電鉄 @cook_40165875

2015/11/05 03:07に公開

明治42年菊池軌道株式会社として設立。熊本市と合志市を結ぶ上熊本・藤崎宮前 - 御代志間の鉄道、路線バス、貸切バスなど事業展開する熊本電気鉄道（本社：熊本市中央区黒髪3丁目7番29号）の公式キッチン。2015年春から熊本電鉄カレーを販売。熊本電鉄カレーのアレンジレシピを中心に、皆さまに楽しんでいただけるレシピをお届けしてまいります。それでは、出発！フォワ～ン♪

このレシピのキーワード

カレーうどんねぎめん冷凍うどん乾麺

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