ヒラヤーチー

ヒラヤーチー

黒豚あぐう @cook_40038614

小麦粉・ツナ缶・だしの素があればすぐできる！！
このレシピの生い立ち
これまた　うちな～料理　スタンダードですね
アラフォ～世代の私、子供の頃の　非常食です。台風でお店が閉まり買い物に行けなくなると　ヒラヤ～チ～・そ～めんチャンプル～！！よく食べました(^^;)

小麦粉・ツナ缶・だしの素があればすぐできる！！
このレシピの生い立ち
これまた　うちな～料理　スタンダードですね
アラフォ～世代の私、子供の頃の　非常食です。台風でお店が閉まり買い物に行けなくなると　ヒラヤ～チ～・そ～めんチャンプル～！！よく食べました(^^;)

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黒豚あぐう @cook_40038614

小麦粉・ツナ缶・だしの素があればすぐできる！！
このレシピの生い立ち
これまた　うちな～料理　スタンダードですね
アラフォ～世代の私、子供の頃の　非常食です。台風でお店が閉まり買い物に行けなくなると　ヒラヤ～チ～・そ～めんチャンプル～！！よく食べました(^^;)

小麦粉・ツナ缶・だしの素があればすぐできる！！
このレシピの生い立ち
これまた　うちな～料理　スタンダードですね
アラフォ～世代の私、子供の頃の　非常食です。台風でお店が閉まり買い物に行けなくなると　ヒラヤ～チ～・そ～めんチャンプル～！！よく食べました(^^;)

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材料

４人分

☆小麦粉 250㌘
☆ツナ缶１缶
☆水 300ＣＣ
☆だしの素（１袋） 8㌘
サラダ油適宜

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作り方

1

☆の材料をまぜまぜ！！
小麦粉がダマにならないように！！
少しくらいならＯＫ！
2

たぶん　かなり　水っぽいと感じるかも・・
ヒラヤーチーとは→
平たく焼く！です。
水っぽくないと平たくなりません
3

フライパンに油を薄くひき　お玉１杯分の生地を流し入れる。
中火！
4

火が通ってきてきたらひっくり返す！
気持ち火を通したら完成！！

コツ・ポイント

さら～っとした生地にすること！！
水分が少ないと　お好み焼きっぽくなりますよ～
ねぎやにらをお好みでどうぞ！！

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