無脂肪乳と水、パルスイートをカップに混ぜておく。
全体で200mlくらいになればOKです。

小さめの片手ナベに、コーンスターチをいれ、１の液体を注ぎ込む。

コーンスターチが混ざるように、泡だて器で混ぜるか、なべを手でぐるぐる揺らして攪拌する。

火に掛けて、木べらでひたすらぐるぐる混ぜ続ける。だんだんとろみがつくので、５～１０ｍｍくらいの泡がぶつぶつしてくるまで。

ナベ肌に牛乳がつくくらいにとろみが付いたら、火を止める。
まだここではすくってもとろとろ流れる感じ。

お好みでココアや黄な粉を混ぜたり、バニラエッセンスをたらしてフレーバーをつける。
最初からコーンスターチに混ぜても可。

金属バットなどの容器にとり、ラップをして冷ます。
一晩冷蔵庫で寝かせるとgood

とろみが更に硬くなって、スプーンですくえるくらいになったら出来上がり。