ふっくら簡単♪バナナのバーケーキ♪
バナナの大量消費に！混ぜて焼くだけで簡単パパッと作れます(^^)
このレシピの生い立ち
バナナを消費したくて(^^)
作り方
- 1
バナナを細かく刻む。(フォークでつぶしてもよい)
- 2
マーガリンをクリーム状に練り混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 3
卵を1個ずつ加えてその都度よく混ぜる。
- 4
1のバナナを加えて全体を混ぜ合わせる。
- 5
小麦粉とベーキングパウダーを加えて手早く混ぜ合わせる。
- 6
刻んだくるみを加えて全体に大きく混ぜる。
- 7
クッキングシートを敷いた鉄板に流し入れる。
- 8
180℃のオーブンで25〜30分焼き、冷めてから切り分ける。
コツ・ポイント
熟したバナナを使用したので砂糖は少なめにしてます。甘いのがお好みの場合は(〜150g)加えて下さい。
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