海老となめこのだし茶漬け
liarra @cook_40050650
すまし汁をたっぷり作って冷蔵庫に入れてあれば、朝からちゃちゃっとだし茶漬けが頂けます！だし茶第２弾♥
このレシピの生い立ち
第一弾ID19148829の生い立ちと一緒で、成田空港にある『えん』というだし茶漬け専門店に行って、インスパイアされましたぁ。具は我が家にあるオリジナル♪だし茶だいすき♥
アプリでひらく作り方
- 1
小エビとなめこは下ゆでしておきます。なめこはゆでて洗っておいた方がぬるめがすくなくて私はすきです。
- 2
温かいご飯にゆでた海老となめこをのせて、アツアツのすまし汁をかけたら出来上がり。しそ、ごま、わさびもトッピングしてね♥
コツ・ポイント
すまし汁があれば朝から美味しいだし茶漬け♪ これからの暑い季節は冷たく冷やしたすまし汁をかけてもおいしいですよ
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