苦味のある一番外側の葉を使って!!このレシピの生い立ちレタスの外側の葉はサラダに向かないから、炒めてみちゃいました(≧∀≦)
レタスをざっくりちぎり、フライパンにごま油を熱しレタスを炒める。卵を溶きほぐしておく。
ｳｪｲﾊﾟｰを水で溶き、①に入れる。煮たったら、溶き卵をいれ、出来上がり♪
すぐにレタスは、しんなりするから歯ごたえを残したいので、手早く仕上げちゃって☆
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