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モロヘイヤとはごろも煮で簡単一品♪
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モロヘイヤとはごろも煮で簡単一品♪-レシピのメイン写真

モロヘイヤとはごろも煮で簡単一品♪

メモル01
メモル01 @cook_40222395

モロヘイヤとはごろも煮(マグロフレーク味付)があったので、簡単に一品作りました。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが家庭菜園でたくさん採れたのと、主人が買ったはごろも煮缶が使えないかなと思って作りました。はごろも煮缶は味付されているので、醤油は味を見ながら加えたほうがいいです。

モロヘイヤとはごろも煮(マグロフレーク味付)があったので、簡単に一品作りました。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが家庭菜園でたくさん採れたのと、主人が買ったはごろも煮缶が使えないかなと思って作りました。はごろも煮缶は味付されているので、醤油は味を見ながら加えたほうがいいです。

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モロヘイヤとはごろも煮で簡単一品♪

メモル01
メモル01 @cook_40222395

モロヘイヤとはごろも煮(マグロフレーク味付)があったので、簡単に一品作りました。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが家庭菜園でたくさん採れたのと、主人が買ったはごろも煮缶が使えないかなと思って作りました。はごろも煮缶は味付されているので、醤油は味を見ながら加えたほうがいいです。

モロヘイヤとはごろも煮(マグロフレーク味付)があったので、簡単に一品作りました。
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モロヘイヤが家庭菜園でたくさん採れたのと、主人が買ったはごろも煮缶が使えないかなと思って作りました。はごろも煮缶は味付されているので、醤油は味を見ながら加えたほうがいいです。

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材料

2人分
  • モロヘイヤ 1束
  • はごろも煮 1缶
  • 海苔 1/2帖(好きなだけ)
  • 鰹節 小袋1/2パック
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤは葉の部分を使います。洗ってさっと茹で、水気を切って細かく切ります。

  2. 2

    はごろも煮の缶を開け、ボウルに入れたモロヘイヤと合わせます。

    • モロヘイヤとはごろも煮で簡単一品♪作り方2写真
  3. 3

    鰹節としょうゆを入れて混ぜます。お好みでしょうゆを足してください。

  4. 4

    最後にノリをちぎっていれ、軽く混ぜ合せたら器に盛り付けます。

コツ・ポイント

モロヘイヤは茹ですぎるとねばりが強くなります。さっと茹でたほうが、水気を絞りやすいです。そのあと細かく刻むのでまた粘りが出てきます。

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メモル01
メモル01 @cook_40222395
2012/07/13 11:20に公開
料理は苦手です。簡単でぱっと作れる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

煮物 海苔 かつお節 モロヘイヤ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19181729
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