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ポリポリりんごのお絵かきポッキー
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ポリポリりんごのお絵かきポッキー-レシピのメイン写真

ポリポリりんごのお絵かきポッキー

栗きん豚
栗きん豚 @cook_40123720

材料が少なくて、娘でも簡単にできるクッキー。何となく食べ始めると止まりません
このレシピの生い立ち
娘が突然友人にお菓子を作りたいと言うので
冬になり安くなってきたりんごを使ってクッキーを作ることにしました。
硬いのですが、細いからポリポリとして娘は気に入っています。かすかなりんごの爽やかさとシナモンが絶妙にマッチし、癖になるおいしさです

材料が少なくて、娘でも簡単にできるクッキー。何となく食べ始めると止まりません
このレシピの生い立ち
娘が突然友人にお菓子を作りたいと言うので
冬になり安くなってきたりんごを使ってクッキーを作ることにしました。
硬いのですが、細いからポリポリとして娘は気に入っています。かすかなりんごの爽やかさとシナモンが絶妙にマッチし、癖になるおいしさです

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ポリポリりんごのお絵かきポッキー

栗きん豚
栗きん豚 @cook_40123720

材料が少なくて、娘でも簡単にできるクッキー。何となく食べ始めると止まりません
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娘が突然友人にお菓子を作りたいと言うので
冬になり安くなってきたりんごを使ってクッキーを作ることにしました。
硬いのですが、細いからポリポリとして娘は気に入っています。かすかなりんごの爽やかさとシナモンが絶妙にマッチし、癖になるおいしさです

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このレシピの生い立ち
娘が突然友人にお菓子を作りたいと言うので
冬になり安くなってきたりんごを使ってクッキーを作ることにしました。
硬いのですが、細いからポリポリとして娘は気に入っています。かすかなりんごの爽やかさとシナモンが絶妙にマッチし、癖になるおいしさです

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材料

25×30センチ鉄板3枚
  • ★すりおろしりんご 小1個(250g)
  • レモン汁 小さじ2
  • ★砂糖 120g
  • ★サラダ油 40g
  • 薄力粉 300g
  • コーンスターチ 30g
  • シナモンパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜる

    • ポリポリりんごのお絵かきポッキー作り方1写真
  2. 2

    粉類を一緒にふるう

    • ポリポリりんごのお絵かきポッキー作り方2写真
  3. 3

    全部一緒にして、ゴムべらで切るように(練らないように)混ぜる

    • ポリポリりんごのお絵かきポッキー作り方3写真
  4. 4

    絞り出し袋に細い丸をセットし、クッキングシートを敷いた鉄板に、好きなように絞り出す

    • ポリポリりんごのお絵かきポッキー作り方4写真
  5. 5

    160度で濃いきつね色になるまで15分から20分ほど焼く。

    • ポリポリりんごのお絵かきポッキー作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら網の上に乗せて冷ます。冷めると硬くなります。

コツ・ポイント

ちょっと生地が粘りがあり硬いので、のびやすい材質の絞り袋はお勧めしません。
絞り出し袋が無い場合は、ジップロックの袋などに入れて、下の角を少し(5ミリぐらい)切って代用できます。

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栗きん豚
栗きん豚 @cook_40123720
2015/11/03 15:22に公開
野菜大好きが高じて、畑にも乗り出しちゃいました安心野菜を家族に笑顔でたくさん食べてもらうのが楽しみです。メタボな主人も今では健康診断に再検査指導されることもなくなりました。パンやお菓子作りも大好きです。」
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このレシピのキーワード

りんご シナモン 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19181760
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