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揚げない!!ササミカツ♪(卵も不要)
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揚げない!!ササミカツ♪(卵も不要)-レシピのメイン写真

揚げない!!ササミカツ♪(卵も不要)

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

フライパンで焼くだけ♪

※ 写真下の部分のがそうです。今度取り直すのでとりあえず・・。
このレシピの生い立ち
ササミを叩けば揚げずに作れるというのでチャレンジしてみました!

フライパンで焼くだけ♪

※ 写真下の部分のがそうです。今度取り直すのでとりあえず・・。
このレシピの生い立ち
ササミを叩けば揚げずに作れるというのでチャレンジしてみました!

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揚げない!!ササミカツ♪(卵も不要)

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

フライパンで焼くだけ♪

※ 写真下の部分のがそうです。今度取り直すのでとりあえず・・。
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ササミを叩けば揚げずに作れるというのでチャレンジしてみました!

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※ 写真下の部分のがそうです。今度取り直すのでとりあえず・・。
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ササミを叩けば揚げずに作れるというのでチャレンジしてみました!

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材料

  • ササミ 3~6枚
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 適量
  • バジル 少々
  • 粉チーズ 少々
  • a
  • マヨネーズ 大1
  • 水 大1
  • 小麦粉 大1
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作り方

  1. 1

    ササミに塩コショウで下味をつけたらラップでつつみ、麺棒でたたいて2倍の大きさにする。

  2. 2

    バットにパン粉&バジル&粉チーズを入れる。

  3. 3

    aを混ぜて1をからませたら、2をつける。

  4. 4

    フライパンに油をしいて2分焼いたら、裏返して2分焼けば完成。

  5. 5

    皿に盛り、お好みでソースをかけていただきます。

コツ・ポイント

生焼けが気になるなら裏返した後にフタをしてください。
たくさん作って衣をつけた所までで冷凍しておくと便利です!!解凍してから焼くだけ♪

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ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
2011/05/01 14:14に公開
子供2人のママです! 時間のある時にレシピのせていきます☆
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このレシピのキーワード

ささみ 小麦粉

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