ササミに塩コショウで下味をつけたらラップでつつみ、麺棒でたたいて２倍の大きさにする。

バットにパン粉＆バジル＆粉チーズを入れる。

ａを混ぜて１をからませたら、２をつける。

フライパンに油をしいて２分焼いたら、裏返して２分焼けば完成。

皿に盛り、お好みでソースをかけていただきます。