明治北海道十勝カマンベールを横半分にスライスし、ココット皿に入れます。

ニンニクの芽はサッと下茹でし、1.5ｃｍに切ります。

フライパンにサラダ油を入れ熱し、ひき肉をいれ、肉から油が出なくなるまでしっかり炒めます。

ニンニクの芽を加えて炒め合わせ、油が全体にまわったら★を入れ煮立たせ、塩、胡椒で味を整えます。

1に4をのせ、オーブンでチーズがトロッとするくらいまで焼きます。