フライパンにサラダ油を入れ、肉団子全体に焼き目をつける。

②にトマトソースの材料を入れ、ペンネを追加し、15分煮込む。時々、肉団子にソースをかけながら煮込む。

ベイリーフを取り出し、器に盛り付け完成。