ひな祭り♡ミルクプリン☆嚥下食にも
Drスイーツ倶楽部 @cook_40193334
3段重ねのミルクプリン。レンジだけでとっても簡単に作れます。お子さんと一緒にどうですか。
このレシピの生い立ち
ゼリーのもとは、ゼラチンや寒天以外にも、市販のゼリーの素（粉）があります！！
嚥下食用として販売されているものがとても使いやすいですが、各社を検証した結果、「混ぜてもジュレ」が、デザートに最適でした！！
ひな祭り♡ミルクプリン☆嚥下食にも
3段重ねのミルクプリン。レンジだけでとっても簡単に作れます。お子さんと一緒にどうですか。
このレシピの生い立ち
ゼリーのもとは、ゼラチンや寒天以外にも、市販のゼリーの素（粉）があります！！
嚥下食用として販売されているものがとても使いやすいですが、各社を検証した結果、「混ぜてもジュレ」が、デザートに最適でした！！
作り方
- 1
抹茶ミルク１００mlにゼリーの素８～１０gを入れる。レンジで１分程度沸騰手前まで温め、すぐによくかき混ぜる。
- 2
容器に注ぎ、冷蔵庫で４～６時間程度かけて固める。
- 3
牛乳１００mlに砂糖１０gとゼリーの素８～１０ｇを入れ、同様に温め溶かし、１で固めた上に注ぐ。冷蔵庫で冷やして固める。
- 4
イチゴ牛乳にゼリーの素８～１０ｇを入れ、同様に温め溶かし、２で固めた上に注ぐ。冷蔵庫で冷やして固める。
- 5
固まったら、好きなトッピングをして出来上がり！！
コツ・ポイント
レンジだけで簡単に作れます。
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