CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごぼう入りハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごぼう入りハンバーグ-レシピのメイン写真

ごぼう入りハンバーグ

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

以前食べたことのあるごぼうハンバーグを作りました。
このレシピの生い立ち
以前ごぼーのハンバーグを食べたことを思い出して作りました。いつもは焼くときお水を入れて蒸し焼きにするのですが、今回はテレビで見た氷を入れてみました。ふっくらでおいしいです。

以前食べたことのあるごぼうハンバーグを作りました。
このレシピの生い立ち
以前ごぼーのハンバーグを食べたことを思い出して作りました。いつもは焼くときお水を入れて蒸し焼きにするのですが、今回はテレビで見た氷を入れてみました。ふっくらでおいしいです。

もっと読む

ごぼう入りハンバーグ

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

以前食べたことのあるごぼうハンバーグを作りました。
このレシピの生い立ち
以前ごぼーのハンバーグを食べたことを思い出して作りました。いつもは焼くときお水を入れて蒸し焼きにするのですが、今回はテレビで見た氷を入れてみました。ふっくらでおいしいです。

以前食べたことのあるごぼうハンバーグを作りました。
このレシピの生い立ち
以前ごぼーのハンバーグを食べたことを思い出して作りました。いつもは焼くときお水を入れて蒸し焼きにするのですが、今回はテレビで見た氷を入れてみました。ふっくらでおいしいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6個分
  • 合い挽きミンチ 400g
  • ●玉ねぎ 小個
  • ●舞茸 1/2パック
  • ●ごぼう(ささがき) 50g
  • ●パン粉(食パン) 1枚
  • 卵(L) 1個
  • 調味料
  •  ★ ウスターソース 大1
  •  ★ ケチャップ 大1
  •  ★ 塩・コショウ 小1/2・少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①フードプロセッサーに●を小分けにしてかける。

  2. 2

    ボールに①の材料と卵を入れ調味料も入れてよく混ぜる。

  3. 3

    よく捏ね6等分した種の中に氷1つづつ入れ込んで丸めます。

    • ごぼう入りハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油を引いて種を入れ中火で表面を焼いて焦げ目が付いたら裏返して蓋をして焼きます。

    • ごぼう入りハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

あまり強火だとこげますので中火など火加減を見ながら焼いてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たからずか
たからずか @cook_40028672
2012/07/20 13:17に公開
大阪府
自然が大好きです。皆さんのお料理を参考にレパートリーを増やしたいですね。最近ちょとご無沙汰気味ですが、これからは料理も写真も楽しまなくちゃ!!お料理の写真は難しいですね。
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ ごぼう 卵 まいたけ 玉ねぎ 食パン ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単♡とうもろこしの蒸し茹で
  2. ボス特濃ミルクラテ風糖質制限ミルクラテ
  3. 具だくさん、コンソメスープ
  4. あんこで団子(その1)
  5. 便秘解消‼️お野菜たっぷり五目あんかけご飯
  1. 焼豚を使って☆簡単!炊飯器で中華おこわ♪
  2. ☆中国料理店の鶏の唐揚げ(プロ直伝!)
  3. 焼肉のたれで♪バンバンジー風冷やしうどん
  4. 手羽中の旨煮
  5. きゅうりと豆腐の冷や汁
  1. 夏バテに簡単、豚肉と野菜の大根おろしのせ
  2. 簡単おからサラダ
  3. 簡単!焼肉のタレで豚こまカリッと炒め
  4. 自家製マヨネーズ~シトロン~
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19182841
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close