【鶏とお豆のケチャップ煮】
鳥もも肉を炒めてコンソメ顆粒で味付け、ミックスビーンズとケチャップ混ぜて少し炒める

【玉ねぎマリネ】細く切った玉ねぎ、にんじん、しいたけをオリーブオイルで炒めて、麺つゆとお酢を2:1で混ぜる。酸味を飛ばす

【大根の煮物】
大根をしょうゆ、みりん、お酒で煮る

【なめこと春菊のスープ】
なめこと春菊と水を火にかけて、ほんだしと白だしで味付け、溶き卵入れて完成