簡単★ローストチキン

140㎝わんたるママ @wanntalu
ハーブソルトを揉み込んで焼くだけ~とても簡単に作れる丸鶏のローストチキンです。豪華でクリスマスのパーティにぴったり♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに簡単に作れるローストチキンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12421604567.html
簡単★ローストチキン
ハーブソルトを揉み込んで焼くだけ~とても簡単に作れる丸鶏のローストチキンです。豪華でクリスマスのパーティにぴったり♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに簡単に作れるローストチキンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12421604567.html
作り方
- 1
鶏肉の表面とお腹の中を水でよく洗い、しっかり水気を拭き取ります。★印の調味料を表面とお腹の中によくすり込み、1日置きます
- 2
じゃが芋は皮をむき1口大に切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで3分加熱。
- 3
じゃが芋とセロリの葉をお腹につめて楊枝でとめ、オリーブオイルを全体にかけます。オーブン200℃で1時間焼いたら完成♪
コツ・ポイント
1日つけ込むとしっかり味がしみこんで美味しいです。中に詰める野菜は何でもOKですが、根菜類を入れると形良く焼き上がります。
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パリパリの皮としっとりお肉にハーブの香りがとってもおいしいローストチキンです☆サンクスギビングやクリスマスのスペシャルディナーにぜひ♪丸鶏が初めての方でも、お肉が骨からするっと外れる、ジューシーなチキンが簡単にできちゃいますヨ♪ kiaoramisa -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19183585