作り方
- 1
お湯をわかし、パスタを茹でる。
- 2
ベーコンと野菜はお好みの大きさにカットする。
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- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で炒める。
- 4
香りが出てきたらベーコン、玉ねぎ、キャベツをしんなりするまで炒め、軽く塩を振る。
- 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、●も入れて全体を混ぜ合わせる。
パスタを一本食べてみて、塩加減が良ければ完成。
コツ・ポイント
塩味の強いベーコンを使う場合は、工程４で塩は控えて、味見をしてから調節して下さい。
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