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ツナと高菜漬けの炊き込みごはん
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ツナと高菜漬けの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

ツナと高菜漬けの炊き込みごはん

ヒトン
ヒトン @cook_40065653

簡単です。
このレシピの生い立ち
どうしても炊き込みごはんが食べたくて、家にあるもので作ってみました。
高菜炒飯があるから炊き込みごはんもいけるかも…と思った事が発端です。

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ヒトン @cook_40065653

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材料

  • お米(30分浸水して水を切る) 4合
  • お水 適量
  • ツナ缶 1缶
  • 高菜漬け 40g
  • しめじ(小房に分ける) 1/2パック
  • えのき(3等分) 1/2パック
  • 人参(短冊切り) 1/2本
  • 油揚げ(短冊切り) 1/2枚
  • ◎酒 大さじ3
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎顆粒だし 大さじ1
  • ◎塩 小さじ1
  • 青ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    研いだお米を釜に入れ◎の調味料を入れる。4合の目盛まで水を入れる

  2. 2

    ツナ缶、高菜漬け、しめじ、えのき、人参、油揚げを釜に入れる。

    • ツナと高菜漬けの炊き込みごはん作り方2写真
  3. 3

    スイッチON!

コツ・ポイント

高菜漬によって塩分量が異なるので、お好みで調味料の量の増減をしてください。

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ヒトン
ヒトン @cook_40065653
2015/11/03 05:39に公開
7歳5歳の2児の母です。作ること食べること大好きです。
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このレシピのキーワード

高菜漬 ご飯 ツナ えのき シメジ にんじん 酒 油揚げ 青ネギ 米

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