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ほっこり優しい味*南瓜おからスコーン
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ほっこり優しい味*南瓜おからスコーン-レシピのメイン写真

ほっこり優しい味*南瓜おからスコーン

ユーハム
ユーハム @cook_40058139

簡単混ぜるだけでヘルシースコーンの出来上がり。おやつや朝食に。一緒に水分を取れば腹もちもいい☆是非甘い南瓜で^^冷凍可。
このレシピの生い立ち
南瓜もおからもスコーンも大好き。
あ、全部混ぜて作ればいいんだ^^

簡単混ぜるだけでヘルシースコーンの出来上がり。おやつや朝食に。一緒に水分を取れば腹もちもいい☆是非甘い南瓜で^^冷凍可。
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南瓜もおからもスコーンも大好き。
あ、全部混ぜて作ればいいんだ^^

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ほっこり優しい味*南瓜おからスコーン

ユーハム
ユーハム @cook_40058139

簡単混ぜるだけでヘルシースコーンの出来上がり。おやつや朝食に。一緒に水分を取れば腹もちもいい☆是非甘い南瓜で^^冷凍可。
このレシピの生い立ち
南瓜もおからもスコーンも大好き。
あ、全部混ぜて作ればいいんだ^^

簡単混ぜるだけでヘルシースコーンの出来上がり。おやつや朝食に。一緒に水分を取れば腹もちもいい☆是非甘い南瓜で^^冷凍可。
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あ、全部混ぜて作ればいいんだ^^

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材料

8個分
  • かぼちゃ (可食部)150g
  • 生おから 200g
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 30g
  • マーガリン(バター) 20g
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは小さめにカットし、耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで2分半チンする。熱いうちにマッシュしておく。

  2. 2

    かぼちゃ以外の材料を1に加えて混ぜる。そのうちまとまります。オーブンを170度で予熱する。

  3. 3

    平らな所に生地を乗せ、厚さ1.5~2cm程度の円形にする。包丁で8等分にし、オーブンで25分焼けば出来上がり☆

コツ・ポイント

かぼちゃやおからの水分量によっては、生地がベタベタする場合があります。
その時は少しずつ薄力粉を足して様子を見てください。
成形に関しては適当なので、厚すぎなければどんな形でも大丈夫。
冷凍したものは、凍ったままトースターで焼けばOKです。

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ユーハム
ユーハム @cook_40058139
2011/04/14 02:13に公開
料理初心者のユーハムです。不器用すぎ&超ズボラな性質ながら、それでもやっぱり料理上手になりたい!色々勉強させてもらいます☆
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このレシピのキーワード

スコーン かぼちゃ 生おから バター 薄力粉 ゴマ

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