ユーハム

@cook_40058139

料理初心者のユーハムです。
不器用すぎ＆超ズボラな性質ながら、それでもやっぱり料理上手になりたい！
色々勉強させてもらいます☆

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柚子茶で＊魚の幽庵焼き風

お好きな魚 • 柚子茶 • 醤油 • 酒 • みりん • 味噌
二人分
簡単エコ＊とうもろこしの茹で方

とうもろこし
1本分

42
白身魚のパン粉焼き＊簡単トマトソース

白身魚 • 塩胡椒 • パン粉 • 粉チーズ • 乾燥バジル • トマトピューレ • にんにく • とんかつソース • 砂糖
２人分

2
簡単3ステップ＊トマトと長いものチーズ焼

トマト • 長いも • とろけるチーズ • 塩 • マヨネーズ • 乾燥バジル、又はパセリ
2人分

3
驚愕290kcal＊クリームパスタもどき

白滝 • ウインナー • キャベツ、玉ねぎ • マーガリン • 薄力粉 • 牛乳 • コンソメ • 塩こしょう
1人分

2
ほっこり優しい味＊南瓜おからスコーン

かぼちゃ • 生おから • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • マーガリン • ごま
8個分

3
赤ワイン大量消費＊大人味のハヤシライス

牛肉 • 玉ねぎ • しめじ • 赤ワイン • マーガリン • 小麦粉 • トマト缶 • コンソメ • ケチャップ • とんかつソース • 砂糖 • 醤油 •
242
簡単＊トマトとホウレン草のジェノバ風

トマト • ホウレン草 • オリーブオイル • 酢 • にんにく • 塩こしょう • 乾燥バジル
2人分

2
香ばしごぼうのサラダ

ごぼう • 人参 • マヨネーズ • 砂糖 • 醤油 • マスタード • ごま
2人分
ズボラが作るヘルシーおやつ＊スイート南瓜

かぼちゃ • マーガリン • パルスイート • 卵黄
6個

10
冬にあったか＊橙（だいだい）茶

橙 • 砂糖
作りやすい量

20
意外と簡単＊お義母さんの黒豆

黒豆 • 砂糖 • 醤油 • 水
1
超絶簡単＊山芋の塩ダレ和え

山芋 • カイワレ • ごま油 • 塩コショウ
小鉢2人分
すぐ出来る☆きのこのさっぱり和え

きのこ • リケン　ノンオイル青じそドレッシング • マスタード • 砂糖
レンジでもう一品＊南瓜とひじきのごま和え

かぼちゃ • ひじき • ごま • 砂糖 • 醤油 • 水
小鉢2人分

5
豚肉のさっぱりおかずマリネ

豚肉 • セロリ • かいわれ • 人参 • 玉ねぎ • 熟味酢 • EXオリーブオイル • 砂糖 • レモン汁 • 昆布茶 • 塩
3～4人分
ホイコーロー（回鍋肉）…なのに酢？

豚バラ肉 • キャベツ • ピーマン • 人参 • テンメンジャン • しょうゆ • 酒 • ミツカン熟味酢 • 砂糖 • にんにく • 水溶き片栗粉
3～4人分
常備菜＊セロリとじゃこの佃煮

セロリ • ちりめんじゃこ • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 酢 • みりん • ごま • サラダ油
5