タジン鍋で★ササミともやしのヘルシー蒸し
TOMO☺BABY @cook_40115475
あっとゆー間に出来上がります♪ダイエット中いろんな野菜で日替わりローテーション(つ´∀｀)つ
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも満足したい( ´△｀)とにかく早く出来ないと他になんか食べてしまうし、質素な食事では物足りない・・・タジン鍋だとオシャレに見えるしボリュームもあって簡単で美味しい！満足度UPです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは食べ易い大きさに切り、野菜は洗って下ごしらえしておく
- 2
お湯にウェイパーを溶かしてスープを作っておきます
- 3
タジン鍋にもやしを敷き詰めてその上に好きな野菜とささみを並べ塩胡椒をふる
- 4
中火にかけ、温まったら②のスープをかけて蓋を閉めて火を少しだけ弱くする
- 5
好みの硬さまで蒸します。途中何度か鍋の中を見て焦げそうだったらスープを足してください☆
- 6
蒸しあがったら白ゴマ＋食べるラー油＋ポン酢を回しかけて出来上がり☆★
コツ・ポイント
蒸しあがりはスープが残るくらいが良いです。ラー油もスープに流れてちょっとカロリーダウン☆皮無しの胸肉やしゃぶしゃぶ用の豚肉でも出来るし、野菜も好きなもの入れてバリエーションが増やせます！たまにタレも変えたり◎飽きずにダイエット＼(^^)／
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