ニンニクのホイル焼き

ohaginehan
ohaginehan @cook_40049916

夏を乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんに行くと必ず注文します。家族も気に入っているので、頻繁に家で作ります。これからの夏、これで乗り切ってほしいですね。

ニンニクのホイル焼き

夏を乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんに行くと必ず注文します。家族も気に入っているので、頻繁に家で作ります。これからの夏、これで乗り切ってほしいですね。

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材料

  1. ニンニク 1かたまり
  2. ごま 小さじ1
  3. 醤油 大匙1
  4. ホイル 10×10を2枚

作り方

  1. 1

    ニンニクは一つ一つ甘皮まできれいに剥きます。

  2. 2

    大きなニンニクの背に包丁で切り目を入れます。

  3. 3

    ホイルに2を入れ、上からごま油と醤油を入れて、オーブントースターで15分焼きます。

  4. 4

    15分の間に時々ニンニクのむきを変えてください。

コツ・ポイント

ニンニクの背に切り込みを入れると味がよくしみます。

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ohaginehan
ohaginehan @cook_40049916
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家庭的な料理が中心です。安価でおいしい!を目指します。野菜嫌い、果物嫌い、鶏肉嫌いな偏食オンパレードの夫と暮らして35年。何とか工夫をしてずいぶんいろんなものが食べれるようになりました。めげずに料理!です。
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