ペペロンたまねぎ
たまねぎのペペロンチーノ風ｗｗ
このレシピの生い立ち
タマネギが食べたくてｗ
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギをお好きなように切りますｗｗ
- 2
ニンニクはスライスまたは包丁の腹で押しつぶすｗｗ
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れてから火をつける(中火か弱火でニンニクが焦げないよう且つ、火が通るまで)
- 4
ニンニクに火が通ったらニンニクは一端フライパンから出しておく
- 5
そのままのフライパンにタマネギを入れて炒め、火が通ったら塩・胡椒で味付けする。
- 6
出しておいたニンニクはタマネギに火が通った時点で再度インしてもよし、最後にお皿に盛り付けた時に上にトッピングしてもよい。
- 7
辛めがお好みでしたら③の工程時にトウガラシを入れてください。
- 8
盛り付けたら乾燥バジルを少々振りかけるｗｗ
コツ・ポイント
たまねぎを竹の子やナスに代えてもおいしいですよｗ
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