焼きそばは、レンジで30秒ほど温めておく。（ほぐれやすくなります）

豚肉・キャベツは一口大に切る。フライパンにサラダ油少量を温め、肉と野菜を炒める。（ごく軽く塩コショウ）

野菜は他ににんじん・にら・玉ねぎ等冷蔵庫にある物を。シーフードミックスなどもあれば入れて下さい。

焼きそば麺を入れ、水（又は酒）を30ｃｃ位振りかけてほぐしながら水分を飛ばすように炒める。

付属のソースを加えて混ぜ合わせる。（ついてなければ、お好みソースで）

卵は割りほぐし、塩コショウと牛乳を加えて混ぜる。フライパンに油をひいて、卵を入れ大きく混ぜながらふわふわの卵を丸く焼く。

お皿に焼きそばを入れ、かつおぶしをかける。その上に6のふわふわ卵をのせる。

卵の上に、お好み焼きソース・マヨネーズををかけ、青のりをふる。カロリーのことは気にしな～い。