にんにく揚げ
szkmama @cook_40051524
1個ずつはずして油で揚げるだけ、ホクホクもちもちでおいしいです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いつものニンニク揚げがめんどくさくって皮付きのまま揚げてしまったらこれがおいしかった(^_-)
にんにく揚げ
1個ずつはずして油で揚げるだけ、ホクホクもちもちでおいしいです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いつものニンニク揚げがめんどくさくって皮付きのまま揚げてしまったらこれがおいしかった(^_-)
作り方
- 1
ニンニクを鍋に入れてサラダ油を入れ中弱火でニンニクの皮が茶色くなるまで揚げ焼きするたまに上下を返す
-
- 2
できあがったら、油をきり皿に盛り塩をつけて食べる
コツ・ポイント
火が通ると皮と実の間に隙間ができてきます、出来たては熱いので気を付けてください
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