作り方
- 1
パンの耳を切り落とす。
- 2
パンを立て半分に切る。
- 3
ちょうどいいサイズのこっぷで 丸いくぼみをつくる。
- 4
そこを手で押し込んで 破けないようになるべく くぼませる。
- 5
そのくぼみに卵を落とす。
- 6
もう片方のパンで閉じる。
- 7
外側の縁を強く押し込んで なるべく剥がれないようにする。
- 8
上側の全体に軽く油を塗る。
- 9
フライパンに油を注ぎ、 全体に広げる。
- 10
そこに油を塗っていない方が フライパンに当たるように フライパンに置く。
- 11
焼き目が着いたら裏返す。
- 12
表裏両方焼き目が 着いたら盛り付けて完成!
コツ・ポイント
油の塗りすぎ、注ぎすぎには気をつけて。
手も、口の中も..ギトギトになりますよ。
ひとくち食べた感想
パンと卵だけでこんなにも美味しく
なれるなんて驚きです!
ぜひ作ってみてください!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24964872














