*ランチにも♪カルボナーラ風納豆素麺*
陽翔mam @cook_40052387
2012.11.11話題入リ感謝★納豆･卵でボリュームあり満足感UP☆粉チーズ･黒胡椒でカルボナーラみたいな味に♪
このレシピの生い立ち
つゆで普通に食べる素麺に飽きてしまい、大好きな組み合わせで試したら美味しかったので♪
2012.9.5レシピ写真変更しました。
*ランチにも♪カルボナーラ風納豆素麺*
2012.11.11話題入リ感謝★納豆･卵でボリュームあり満足感UP☆粉チーズ･黒胡椒でカルボナーラみたいな味に♪
このレシピの生い立ち
つゆで普通に食べる素麺に飽きてしまい、大好きな組み合わせで試したら美味しかったので♪
2012.9.5レシピ写真変更しました。
作り方
- 1
素麺を表示どうりに茹で、冷水にさらす。納豆を添付のタレで混ぜておく。
- 2
素麺の上に納豆、粉チーズ、ブラックペッパー、めんつゆをかけ、卵黄をのせる。かき混ぜて完成！
- 3
ななクレープさんが大葉のせで作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★
- 4
クレイプメートルさんが煮卵で作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★
- 5
あぽ-どさんが温泉卵で作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★
- 6
まじゅじゅさんが小葱トッピング、蒟蒻乾素麺で作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★
- 7
s3103さんが茄子トッピングで作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★
- 8
タカシィさんが粉チーズをスライスチーズで作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★
- 9
ふなここさんが素麺をうどんで作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★
コツ・ポイント
粉チーズ、ブラックペッパーは多めがいいです。
めんつゆは3倍濃縮のものでした。
お好みで量加減してください☆
卵は温泉卵でも美味しく召し上がれます♪
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食べるスープ『カルボナーラ風スープ』 食べるスープ『カルボナーラ風スープ』
クリーミーなカルボナーラスープ！トッピングのパルメザンチーズとブラックペッパーがアクセントになったやみつきスープです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19185645
