ハーブたっぷりタルタルソース
タケルまんま @cook_40212546
ハーブをたっぷり入れてタルタルソースを作りました。写真は奥の右側のものです。さっぱりしたタルタルに仕上がりました(^^)
このレシピの生い立ち
庭で育てているイタリアンパセリやレモングラスがたくさんとれたので、タルタルソースにたっぷり入れてみました。
ハーブたっぷりタルタルソース
ハーブをたっぷり入れてタルタルソースを作りました。写真は奥の右側のものです。さっぱりしたタルタルに仕上がりました(^^)
このレシピの生い立ち
庭で育てているイタリアンパセリやレモングラスがたくさんとれたので、タルタルソースにたっぷり入れてみました。
作り方
- 1
ゆで卵を作り荒みじん切りにしておく。
- 2
ゆで卵以外の材料をミキサーかFPに入れ、よく攪拌する。
- 3
ゆで卵を入れ混ぜる。味見をして完成。
コツ・ポイント
ハーブはパセリやレモングラスの他にバジルでも大丈夫です。入れるハーブの量によって
味が変わってくるので、お好みで調味料を増減して下さいね。
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