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ハーブたっぷりタルタルソース
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ハーブたっぷりタルタルソース-レシピのメイン写真

ハーブたっぷりタルタルソース

タケルまんま
タケルまんま @cook_40212546

ハーブをたっぷり入れてタルタルソースを作りました。写真は奥の右側のものです。さっぱりしたタルタルに仕上がりました(^^)
このレシピの生い立ち
庭で育てているイタリアンパセリやレモングラスがたくさんとれたので、タルタルソースにたっぷり入れてみました。

ハーブをたっぷり入れてタルタルソースを作りました。写真は奥の右側のものです。さっぱりしたタルタルに仕上がりました(^^)
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庭で育てているイタリアンパセリやレモングラスがたくさんとれたので、タルタルソースにたっぷり入れてみました。

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ハーブたっぷりタルタルソース

タケルまんま
タケルまんま @cook_40212546

ハーブをたっぷり入れてタルタルソースを作りました。写真は奥の右側のものです。さっぱりしたタルタルに仕上がりました(^^)
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庭で育てているイタリアンパセリやレモングラスがたくさんとれたので、タルタルソースにたっぷり入れてみました。

ハーブをたっぷり入れてタルタルソースを作りました。写真は奥の右側のものです。さっぱりしたタルタルに仕上がりました(^^)
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材料

  • ゆで卵 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ6
  • 砂糖 小さじ1〜
  • 塩 少々
  • お酢 大さじ2
  • イタリアンパセリ 適量
  • レモングラス 5枚くらい
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り荒みじん切りにしておく。

  2. 2

    ゆで卵以外の材料をミキサーかFPに入れ、よく攪拌する。

  3. 3

    ゆで卵を入れ混ぜる。味見をして完成。

コツ・ポイント

ハーブはパセリやレモングラスの他にバジルでも大丈夫です。入れるハーブの量によって
味が変わってくるので、お好みで調味料を増減して下さいね。

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タケルまんま
タケルまんま @cook_40212546
2012/07/12 04:39に公開
お料理大好きな30代前半です。子どもが喜ぶご飯やお菓子、パンを作ることが幸せです。簡単なレシピを目指しています。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 イタリアンパセリ レモン 玉ねぎ

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