鶏をきれいに洗い、塩・こしょうをしておく。

じゃがいもを柔らかくゆでて、ココナッツオイルで炒めた玉ねぎとまぜておく。

鶏の中に、卵、じゃがいも、卵、じゃがいもの順に詰めていく。

ココナッツオイルを表面にぬり、１８０℃で1時間焼成。途中１~２回ココナッツオイルにはちみつをプラスしたものを表面にぬる。

焼き汁＋レモン汁＋しょうゆを入れたものを出来上がりの鶏にぬり完成。（食べる時にも（５）をかけて食べる）