大根と豚バラの煮物

yumi314
yumi314 @cook_40124192

淡白な大根に、豚バラでコクをプラス♪
このレシピの生い立ち
手軽な小鉢でお野菜を摂りたくて。

大根と豚バラの煮物

ぴぴり's cooksnap of when they made 大根と豚バラの煮物.
SARINGER's cooksnap of when they made 大根と豚バラの煮物.
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yumi314
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淡白な大根に、豚バラでコクをプラス♪
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材料

3人分
  1. 大根 15cmくらい
  2. 豚バラ薄切り 1枚
  3. だし汁 1／2カップ
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 酒 大さじ1/2
  6. みりん 大さじ1/4

作り方

  1. 1

    大根は一口大に切る。
    面取りをすると見た目が良いです♪

  2. 2

    豚バラは1センチくらいに切り、全ての材料を鍋に入れる。

  3. 3

    柔らかくなるまで煮る。

    しばらく鍋のまま放置すると、味が染みて美味しくなります。
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yumi314
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高校生の娘に一度冗談で作ったキャラ弁、喜ばれちゃって後に引けなくなり、今更せっせと作っている日々(⌒-⌒; )クックパッドの皆さん大変お世話になっています！笑日々のおかずは、お野菜を上手く取り入れるよう心がけています♪基本めんどくさがりなのでお手軽簡単に出来るものばかりです。お試し頂けたら嬉しいです(^o^)/
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