大根と豚バラの煮物 みごと先生 @cook_40185820 大根と豚バラのほっこり煮物です (*^ー^)ノ♪このレシピの生い立ち我が家の定番です！ もっと読む 大根と豚バラのほっこり煮物です (*^ー^)ノ♪このレシピの生い立ち我が家の定番です！ もっと読む 大根と豚バラの煮物 みごと先生 @cook_40185820 大根と豚バラのほっこり煮物です (*^ー^)ノ♪このレシピの生い立ち我が家の定番です！ もっと読む 大根と豚バラのほっこり煮物です (*^ー^)ノ♪このレシピの生い立ち我が家の定番です！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 大根 1/2本 人参 1/2本 豚バラスライス 200g 生姜スライス 2~3枚 醤油 大1.5 酒 大1 みりん 大1 しめじ(あれば) 1/2株 水 3カップ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は皮を剥き、縱４等分 厚さ2㎝にカットします。竹串がスッと入るくらいに下茹でします。 2 にんじんは縱半 分厚さ1 ㎝にカットします。 3 豚バラは3㎝幅にカットします。酒と塩少々(分量外)を入れたお湯で湯通しします。 4 鍋に大根、にんじん、豚バラ、生姜スライス、水を入れ火にかけます。沸騰したら灰汁をとり、酒、醤油、みりんをを加え煮ます。 5 火加減は弱めの中火で 15~20分煮ます。あがり際にしめじも加えさっと煮て出来上りです。 コツ・ポイント ちょっと手間ですが、大根の下茹でと豚バラの湯通しをすると美味しさがアップします！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19824334 コピーしました！ みごと先生 @cook_40185820 2017/10/19 14:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー こんにちは！美事家庭料理教室です。「食材を想う・からだを想う・わたしを想う。私をいやす温かな手料理」をコンセプトに家庭料理のレッスンを行っております。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 シメジ にんじん 酒 豚バラ薄切り 似たレシピ その他のレシピ 鶏ささみとじゃがいもの手抜きたらこ炒め 枝豆としば漬けの雑穀おにぎり 強力粉の美味しいピザ きゅうりと竹輪の韓国海苔和え 外カリっ中モチっ！揚げ出し豆腐 たっぷり食べよう♪自家製ミートソース りんご大量消費！簡単手作りりんごジュース 簡単！作り置きに便利なにんじんしりしり！ いちばん簡単！ワカたまスープ☆ 材料2つ！超簡単柿プリン♡ Blondies Brad's tandoori lamb chops Pork miso soup(Tonjiru) Mike's EZ Hot BBQ Chicken Hoagies & EZ Baked Beans Caramelized Onion (Using Slow Cooker) -- 2 Ingredients! 野菜コンソメスープ☆冬にぴったり！☆ チョコマーブルパン（ＨＢ使用） HBで白神こだま天然酵母バジルetcパン 和風ドレdeレタスの炒めもの ODA https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19824334
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