かなるンちの塩麹鶏胸肉コーングリッツ揚げ
kanaru @cook_40049903
あっさり胸肉が風味の良い揚げ物になりました。
このレシピの生い立ち
コーングリッツとはとうもろこしをひき割りにしたもので粒は粗いものです。油分をあまり吸わないのでサクサク感と香ばしさががあります。イングリッシュマフィンの表面がピザの台につかわれているものです。
かなるンちの塩麹鶏胸肉コーングリッツ揚げ
あっさり胸肉が風味の良い揚げ物になりました。
このレシピの生い立ち
コーングリッツとはとうもろこしをひき割りにしたもので粒は粗いものです。油分をあまり吸わないのでサクサク感と香ばしさががあります。イングリッシュマフィンの表面がピザの台につかわれているものです。
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