シャンタンで、香ばし塩フレンチトースト♪
小世界 @p19727525
卵液にシャンタンを加えてみたら、香ばしい塩フレトーができました～
このレシピの生い立ち
塩フレトーに、シャンタンを使ってみたらどうかなーと思い、やってみました。
シャンタンで、香ばし塩フレンチトースト♪
卵液にシャンタンを加えてみたら、香ばしい塩フレトーができました～
このレシピの生い立ち
塩フレトーに、シャンタンを使ってみたらどうかなーと思い、やってみました。
作り方
- 1
シャンタンは、レンジで少し温めて柔らかくしておきます。
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- 2
卵とシャンタンを混ぜてよくかき混ぜ、次に牛乳を加えて卵液を作ります。
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- 3
カットしたフランスパンを浸します。
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- 4
裏返して、卵液を染み込ませます。
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- 5
フライパンにさらだ油をしき、両面ゆっくりと焼きます。
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- 6
お皿に移して,パセリ末をふりかけます。
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コツ・ポイント
シャンタンを柔らかくしてから卵を混ぜます。
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