塩麹漬けの簡単鶏ハム

Name: 塩麹漬けの簡単鶏ハム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 １枚; 塩麹 大さじ１

鶏胸肉で作る鶏ハム、簡単ヘルシー♪パンにも酒のあてにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
塩麹、コストコで大量に購入。
いつもは塩と砂糖で漬ける鶏ハムを塩麹で漬けてみました。しっとりして柔らかくなりました。

材料

ラッブの巻き方ですが、まずキャンディーみたいに端っこくるくる、もう一回ラッブでくるむと、きっちり巻けて、鶏ハムも形よく出来上がります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ようちんＭ☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

ようちんＭ☆ @cook_40164595

2015/11/03 05:56に公開

晩酌はほぼ毎日♪パート勤務の主婦です。夕飯はおつまみメニューばかり。パン作りも大好き。大学生２人の娘達も私も太りたくないのでヘルシー料理にも心がけてます。よろしくお願いします。

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