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5分でタルタルソース
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5分でタルタルソース-レシピのメイン写真

5分でタルタルソース

gorami32
gorami32 @cook_40224830

いつもタルタルソース作っていたが、ゆで卵作って玉ねぎ塩もみしてが面倒くさく。有り得ない位簡単です。お試しあれ、
このレシピの生い立ち
簡単最高。

いつもタルタルソース作っていたが、ゆで卵作って玉ねぎ塩もみしてが面倒くさく。有り得ない位簡単です。お試しあれ、
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5分でタルタルソース

gorami32
gorami32 @cook_40224830

いつもタルタルソース作っていたが、ゆで卵作って玉ねぎ塩もみしてが面倒くさく。有り得ない位簡単です。お試しあれ、
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材料

2人分
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 乾燥パセリ 適量
  • 粒マスタード こさ小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩・胡椒 適量
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    1.玉ねぎをみじん切り

  2. 2

    2.熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、目玉焼きを作る要領で卵を割り入れる。

  3. 3

    3.卵を菜箸でグルグルと黄身と白身がマダラになる様にかき混ぜ、パラパラにさせる。

  4. 4

    4.そのまま玉ねぎを投入して、1分ほど炒める。(これは、玉ねぎを塩もみする工程の時短で辛味と水分を抜きます)

  5. 5

    5.ボールに移し替えで調味料を入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    6.で、完成

コツ・ポイント

何もありません。

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gorami32
gorami32 @cook_40224830
2015/11/02 10:41に公開
安い材料で簡単な毎日の献立をモットーとしてます。あまりこだわり過ぎないのもポイント♫
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このレシピのキーワード

卵 玉ねぎ

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