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アボカドで【ベジココット×スッコロ】
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アボカドで【ベジココット×スッコロ】-レシピのメイン写真

アボカドで【ベジココット×スッコロ】

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

アボカドとクリームチーズは、コロッケにしても抜群の美味しさ♪
スコップコロッケをベジココットでオシャレにいただきます☆
このレシピの生い立ち
アボカドとクリームチーズの美味しい組み合わせは、コロッケにしても美味しいだろうな—と思ったので。

アボカドとクリームチーズは、コロッケにしても抜群の美味しさ♪
スコップコロッケをベジココットでオシャレにいただきます☆
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アボカドで【ベジココット×スッコロ】

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

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スコップコロッケをベジココットでオシャレにいただきます☆
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • クリームチーズ 15g
  • 塩昆布 2つまみ
  • 醤油 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • パン粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドを縦半分に切り、種を取って実をくり抜く。

  2. 2

    アボカドとクリームチーズをみじん切りにする。

  3. 3

    塩昆布と醤油を加えて混ぜ、アボカドの器に詰める。

  4. 4

    アボカドの器ごと、レンジで温める。
    ※具材がホカホカになればOKです。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをひき、パン粉を炒める。

  6. 6

    パン粉がほんのり色付き始めたら火を止め、アボカドの上にのせる。

  7. 7

    パン粉がきつね色になるくらいまで、オーブントースターで焼く。

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ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967
2015/11/02 07:30に公開
まだまだひよっこですが、色々作っています。http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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このレシピのキーワード

アボカド 塩こんぶ クリームチーズ

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