油揚げと玉ねぎの節約&簡単どんぶり
のんぶりん @cook_40052807
安くて簡単(^.^)
疲れて帰ってきた時や、一人ランチ、夜食に最適！
このレシピの生い立ち
空腹で帰って来て、すぐにどんぶりが食べたくて、冷蔵庫にあるもので、作ってみました。
油揚げと玉ねぎの節約&簡単どんぶり
安くて簡単(^.^)
疲れて帰ってきた時や、一人ランチ、夜食に最適！
このレシピの生い立ち
空腹で帰って来て、すぐにどんぶりが食べたくて、冷蔵庫にあるもので、作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、短冊切りにした油揚げげ、薄切りにした玉ねぎとしいたけも入れて火にかける。沸騰したら、めんつゆを入れて煮る。
- 2
火が通ったら、切ったネギを入れ、卵をまわし入れて、お好みの硬さになったら、ご飯にのせて、出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし。
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つゆに染みた油揚げとシャキッとネギがご飯に合います♪♪鶏肉と違い火をちゃんと通さずokなので簡単に安く早くおいしい☺❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19187092
