ブリュレ風スイートポテト
表面カリカリスイートポテト
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたお店のスイポテか美味しそうだったので雰囲気だけマネてみました(笑)
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テレビで紹介されたお店のスイポテか美味しそうだったので雰囲気だけマネてみました(笑)
サツマイモをラップに包んでレンチンして竹串が刺さる固さにする
サツマイモの皮を剥いて、ビニール袋に入れて潰す。
潰したサツマイモに砂糖とマーガリンを入れて混ぜる。
サツマイモに牛乳を少しずつ入れて丸めれる固さにする
好きな大きさに丸めてアルミカップにのせて、グラニュー糖を少し多めにかける
トースターで10分程焼いて、グラニュー糖がとけて焦げ目がついたら出来上がり!
特にありません
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