ノンオイル☆簡単バナナヨーグルトケーキ♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

熟したバナナの甘さを利用して、お砂糖控えめにしています。ヨーグルトでしっとり♪ダイエット中の方、妊婦さんにもお勧め。
このレシピの生い立ち
熟したバナナがお買い得だったので購入、子供と作りました。

ノンオイル☆簡単バナナヨーグルトケーキ♪

熟したバナナの甘さを利用して、お砂糖控えめにしています。ヨーグルトでしっとり♪ダイエット中の方、妊婦さんにもお勧め。
このレシピの生い立ち
熟したバナナがお買い得だったので購入、子供と作りました。

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材料

9号カップ10個分
  1. バナナ(熟したもの) 2本(140g)
  2. プレーンヨーグルト(無糖) 200g
  3. 2個
  4. 砂糖 30g
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱しておきます。
    粉類は合わせてふるっておきます。
    ボウルにバナナを入れ、泡だて器でつぶします。

  2. 2

    ヨーグルト→卵→砂糖の順に入れ、よく混ぜます。
    最後に粉を入れ、さっくりと混ぜます。

  3. 3

    アルミカップに入れ、オーブンで25分焼きます。
    竹串をさし、何もつかなければOKです。

コツ・ポイント

バナナの熟し具合により甘さが異なるので、調整してくださいね。

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jjcream
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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