＊キャベツたっぷりの味噌汁＊
忙しい、朝食にお勧めの味噌汁です。短時間に作れ、美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から伝わる、お味噌汁です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、出汁を取り、煮干粉を入れる。
- 2
キャベツは洗ってザク切りにする。
油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。 - 3
1に2を入れ、キャベツが柔らかくなったら、火を弱め、味噌を溶き入れる。最後にごま油を少し垂らす。
- 4
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
※油揚げの油が気になる時は、湯をかけて油抜きをして下さい。
※お味噌はお好みで加減して下さい。
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