作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、出汁を取り、煮干粉を入れる。
- 2
キャベツは洗ってザク切りにする。
油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。 - 3
1に2を入れ、キャベツが柔らかくなったら、火を弱め、味噌を溶き入れる。最後にごま油を少し垂らす。
- 4
＊もずくと茗荷の味噌汁＊ レシピID：17788280
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- 5
＊油揚げとお豆腐の味噌汁＊
レシピID :18712566 -
- 6
＊なめこと豆腐の味噌汁＊レシピID：18658087
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- 7
＊新じゃがと玉ねぎの味噌汁＊
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- 8
＊ほうとう風煮込みうどん＊レシピID：18651309
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コツ・ポイント
※油揚げの油が気になる時は、湯をかけて油抜きをして下さい。
※お味噌はお好みで加減して下さい。
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