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海鮮漬け丼 簡単レシピ
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海鮮漬け丼 簡単レシピ-レシピのメイン写真

海鮮漬け丼 簡単レシピ

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

スーパーで半額になった
刺身ちゃん達を
美味しく変身♪

このレシピの生い立ち
釣りが大好きなお爺ちゃんに
教えてもらったので作りました(^з^)-☆

スーパーで半額になった
刺身ちゃん達を
美味しく変身♪

このレシピの生い立ち
釣りが大好きなお爺ちゃんに
教えてもらったので作りました(^з^)-☆

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847

スーパーで半額になった
刺身ちゃん達を
美味しく変身♪

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釣りが大好きなお爺ちゃんに
教えてもらったので作りました(^з^)-☆

スーパーで半額になった
刺身ちゃん達を
美味しく変身♪

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釣りが大好きなお爺ちゃんに
教えてもらったので作りました(^з^)-☆

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材料

2人分
  • 刺身(何でもOK) 好きなだけ
  • 刻みネギ お好みで
  • いりごま お好みで
  • …調味料…
  • ★醤油 大さじ3
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    半額で買った
    刺身ちゃん達

    • 海鮮漬け丼 簡単レシピ作り方1写真
  2. 2

    調味料★を
    全部入れて
    みりんと酒の
    アルコールを
    飛ばすために
    軽く煮る

    出来たタレは
    完全に冷ます

    • 海鮮漬け丼 簡単レシピ作り方2写真
  3. 3

    完全に
    冷ましたタレに
    刺身を入れて
    冷蔵庫で
    半日以上
    寝かせる

    • 海鮮漬け丼 簡単レシピ作り方3写真
  4. 4

    半日以上
    おいたら
    ご飯の上に
    盛り付ける

    • 海鮮漬け丼 簡単レシピ作り方4写真
  5. 5

    完成♪

    ※そのままで
    食べても
    美味しいです♪

    • 海鮮漬け丼 簡単レシピ作り方5写真

コツ・ポイント

タレは完全に冷ましてからネタを
入れて下さいね♪

冷蔵庫で冷やした方が
早く冷えるので時間がないときは
冷蔵庫を使って下さいね♪

お好みでわさびをいれたり
するのも美味しいです♪

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847
2012/07/05 08:52に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀`*)キャッそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(;ω;)泣
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このレシピのキーワード

づけ丼 酒 刺身

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